Bar (élevage)

Nom scientifique : Dicentrarchus labrax

Zone de pêche : Elevé en Turquie

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Préparation 

Entier Entier vidé Entier vidé écaillé Vidé étêté Vidé écaillé étêté Vidé par les ouïes Mis en filet - sans peau Mis en filet avec peau écaillé Mis en filet avec peau non écaillé

A la pièce ou en lot 

A la pièce

Poids 

600 g - 800 g

Quantité

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