Panier
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1/2 Tourteau cuit
8,72 €
TTC
24,90 € / KG
Cancer pagurus
Pêché en Manche et Mers Celtiques (27.VII)
Casier
Cuit à l’eau bouillante salée, le tourteau ou dormeur, se consomme froid accompagné d’une mayonnaise. Les pinces et la carapace renferme une chair savoureuse.
chat
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