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Bulots cuits
  • Bulots cuits

Bulots cuits

5,16 €
TTC

12,90 € / KG

Buccinum undatum

Pêché en Manche et Mers Celtiques (27.VII)

Casier

30 à 40 bulots par kilo

Prévoir environ 150g par personne.

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Cuit au court-bouillon, ce gros gastéropode typique de Normandie, se déguste froid, accompagné d’une mayonnaise.

Portion : 150g par personne

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