Recette soupe Thaï
Emilie, maman blogueuse a eu l'occasion de tester la livraison à domicile de produits de la mer en extra-frais. Découvrez son avis et les autres blogueuses qui ont testé et approuvé la livraison en extra-frais ici.
Pour 3-4 personnes
Ingrédients
- 200g de crevettes
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe de citronnelle
- 2 cm de gingembre frais
- 1 petite cuillère à café de fumet de poisson
- 1 sachet de bouillon thaï à infuser Ariaké (facultatif mais c’est un plus. Sans ce bouillon mettre plus de citronnelle et de gingembre.)
- 1 cuillère à café de pâte de curry
- 250ml de crème de coco
- 1 2 c. à soupe de ketchup
- maïzena
- 1 grosse carotte
- 1 citron vert
- de la coriandre fraîche
- 750ml d’eau
Découvrez la recette pas à pas sur le blog de Maman Tambouille.