Livraison express partout en France !

Laissez un message


Désolé nos opérateurs ne sont pas disponibles. Vous pouvez consulter notre FAQ https://www.boutique-paon.fr/content/15-faq ou nous laissez un message.

Laissez un message

LASAGNES-SAUMON

Recette des lasagnes au saumon

Pour 6 personnes

Ingrédients

  • 500g de saumon coupé en petits morceaux
  • 15g de farine
  • 30g de beurre
  • 75cl de lait
  • 1 cuillère à soupe d'aneth hachée, selon les goûts
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • gruyère râpé
  • 1 paquet de lasagne
  • poivre
  • sel

Étape 1
Faire revenir les oignons finement hachés dans le beurre. Ajouter l'ail.

Étape 2
Les opérations suivantes doivent se faire sans cesser de remuer la sauce doucement :

Étape 3
Ajouter la farine puis le lait progressivement.

Étape 4
Ajouter le saumon, l'aneth, le sel et le poivre.

Étape 5
Rajouter de la farine ou du lait selon si c'est trop liquide ou trop épais.

Étape 6
Mettre une première couche de sauce dans un plat à gratin, puis recouvrir de plaque sde lasagnes, puis la sauce et ainsi de suite. Terminer par le gruyère râpé.

Étape 7
Faire cuire 45 min au four à 180°C (thermostat 6), jusqu'à ce qu'un couteau s'enfonce sans résistance.


REVENIR AUX RECETTES