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Caviar Ebène - 30g
  • Caviar Ebène - 30g

Caviar De France Ebène - 30g

84,00 €
TTC

Boîte de 10g

Ebène exprime une puissance gustative et une persistance exceptionnelle.

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Ce produit est issu de l'Acipenser baerii né et élevé sur notre ferme. Un caviar 100% d'Aquitaine affiné plusieurs mois en chambre froide jusqu'à son stade optimal.

Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 10 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l'oxydation.

Ingrédients : oeufs d'esturgeon* (poisson), sel

*oeufs d'esturgeon non ovulés, de qualité naturelle n'ayant subis aucun traitement thermique, pasteurisation, stérilisation ou congélation.

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